KEDIRI KOTA (Suarapubliknews) ~ Guna menjamin keamana bahan pangan menjelang Puasa Ramadhan, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kota Kediri melakukan Pengawasan serta pembinaan kepada komoditas Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT)
Kepala DKPP Kota Kediri Mohammad Ridwan mengatakan, pengawasan dan pembinaan terhadap Komoditas (PSAT) guna memberikan jaminan keamanan pangan salah satunya melaui perizinan pangan segar
“Untuk pangan segar meliputi buah-buahan, sayur-sayuran, biji- bijian seperti kacang dan kedelai serta rempah-rempah,” Ucap Mohamad Ridwan Kepada beberapa Awak Media.Senin (20/3/2023)
Kepala DKPP menuturkan,jika kegiatan dilakukan ke sejumlah pasar moderen yang ada di Kota Kediri seperti Golden Swalayan, Borobudur, Samudra Supermarket, Superindo dan juga Hypermart Swalayan
“Kami juga menemukan beberapa sayuran yang belum memiliki uji sertifikasi P-2 atau P-3 namun kemasannya sudah tercantum label sehat dan bebas pestisida. Hal semacam itu kita himbau kepada pihak swalayan untuk menegur para supplier agar melakukan uji sertifikasi,” tandasnya.
Menurut Moh Ridwan, langkah ini di lakukan ini merujuk pada Undang- Undang Nomor 23 tahun 2014 tentang Pemerintah Daerah dan UU nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan
“Pengawasan pangan ini akan kita lakukan minimal yang beresiko tinggi terhadap cemaran kimia, biologi, dan fisik mulai dari proses produksi, pasca panen, distribusi, penyimpanan hingga proses penjualan sampai ke tangan konsumen,” Pungkasnya. (q cox, Iwan)
