SURABAYA (Suarapubliknews) ~ Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menawarkan pengalaman Dinner Romantis dengan pemandangan Kota Surabaya di malam hari yang cantik tepat di hari kasih sayang 14 Februari 2024 di Citilites Sky Club & Bistro.
General Manager Java Paragon Hotel & Residences, Erly Rizka mengatakan pihaknya tidak mau ketinggalan untuk memeriahkan hari yang semua orang tunggu-tunggu karena moment ini bisa dijadikan sebagai tanda untuk rasa cinta dan sayang ke pasangan. “Java Paragon Hotel mengambil tema be with you yang menggambarkan makna kebersamaan, kasih sayang, dan selalu ada untuk selamanya,” katanya.
Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Satyo Ardianto menjelaskan di Citilites Sky Club & Bistro, para tamu bisa menikmati set menu yang istimewa dengan view kota Surabaya saat malam hari dari lantai 21.
“Untuk hari Valentine kali ini, Citilites dan The Avenue menyajikan menu dengan sentuhan ala Prancis. Bagi saya, masakan Prancis itu memberikan rasa dan aroma yang romantis,” ucapnya.
Tamu bisa menikmati pengalaman dinner romantis ini diawali dengan Prawn Salad Orange Dressing, Smoked Duck BBQ Bruschetta, Tortilla Beef Bacon Soup yang kemudian disegarkan dengan Mix Berry Vodka Fruit Salsa.
“Untuk maincourse tamu Citilites bisa memilih yaitu Tenderloin Poivre Ala Creme, Salmon Greenbloise, atau Chicken Chasseur. Tentu rasanya sangat autentik dan akan ada kejutan dalam setiap gigitan. Dan Romantic Dinner ini semakin istimewa karena ditutup dengan kita punya dessert yaitu Heart Chocolate Devil Cake dengan saus karamel,” terangnya.
Tidak hanya di Citilites saja, tamu juga bisa menikmati pengalaman seru di malam hari Valentine dengan Romantic Dinner di The Avenue Lounge Bar. Dengan menu yang tidak kalah enaknya yaitu Chicken Pumpkin Sesame Mayo, Carrot Soup, dan beberapa pilihan main course yang spesial.
Tamu bisa memilih Tenderloin Mustard Cheese, Salmon Basil Cream, atau Chicken Red Wine Sauce yang dimasak dengan hati. Ditutup dengan dessert yang membuat suasana semakin manis yaitu Strawberry Short Cake yang dipadukan dengan Strawberry Powder dan saus buah atau Coulis. (q cox, tama dini)