SURABAYA (Suarapubliknews) ~ Menyambut Ramadan 2025, Hotel Neo Gubeng Surabaya menghadirkan program berbuka puasa bertema Nusantara dengan lebih dari 100 pilihan menu khas Indonesia. Program ini berlangsung pada 23 Februari hingga 18 Maret 2025.
Salah satu hidangan yang disiapkan adalah tongseng kambing, selain variasi menu pembuka, hidangan utama khas daerah, aneka takjil, serta makanan penutup yang disajikan secara bergantian setiap hari .
Hotel Manager Hotel Neo Gubeng Surabaya, Rendy Lysander Harsono, mengatakan konsep yang diangkat tahun ini berfokus pada ragam kuliner Indonesia dengan pilihan menu yang variatif. “Kami ingin menghadirkan Buffet Ramadan yang tidak hanya menawarkan variasi menu yang lengkap, tetapi juga kualitas rasa serta suasana yang nyaman bagi para tamu,” ujarnya.
Program berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga Rp108.000 net per orang. Hotel juga menyediakan penawaran harga khusus pada periode tertentu serta paket pembelian untuk rombongan. Selain sajian kuliner, selama periode Ramadan suasana berbuka turut diisi dengan penampilan musisi religi harian serta undian hadiah di akhir program.
Rendy menambahkan, konsep kuliner Nusantara dipilih karena dinilai relevan dengan selera masyarakat serta memberikan variasi pilihan menu selama Ramadan. (q cox, tama dini)
