KEDIRI (Suarapubliknews) – Dinas Perikanan Kabupaten Kediri menggelar acara kegiatan pelatihan membuat makanan Naget dan Sempol dari bahan baku ikan lele di lokasi kampung Wisata Edukasi Desa Tales, Kecamatan Ngadiluwih.
Hadir dalam acara tersebut Ketua PKK Kabupaten Kediri Eriani Annisa Himawan Pramana, Plt Kepala Dinas Perikanan Nur Hafid S.Pt., MM, Camat Ngadiluwih Harminto, dan Anggota DPRD Kabupaten Kediri H. Sulkani
Nur Hafid Plt Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Kediri mengatakan, untuk acara kegiatan pelatihan diwmulai kurang lebih Pkl 10.00 Wib dengan di hadiri 25 orang peserta yang terdiri dari Ibu-Ibu Muslimat di 4 Kecamatan
“Kegiatan ini di hadiri Muslimat di 4 Kecamatan di Kabupaten Kediri yakni Muslimat Kecamatan Kandat, Kecamatan Kras, Kecamatan Ngadiluwih dan Kecamatan Ringinrejo,” Ucap Nur Hafid kepada reporter Suarapubliknews.net. Sabtu (18/9/2021)
Menurut Kadis Perikanan, tujuan kegiatan ini untuk mengenalkan serta mengajarkan kepada Ibu-Ibu bagaimana cara mengolah ikan Lele untuk makanan Naget dan Sempol jika sewaktu-waktu dipasarkan guna menambah penghasilan di rumah
“Makanan Naget dan Sempol ini bisa di pasarkan di pasaran umum dan juga bisa di konsumsi sendiri untuk makanan keluarga di rumah,” Jelas Nur Hafid
Di tempat yang sama respon positif datang dari Bu Narwiyah, salah satu peserta pelatihan, yang mengaku jika dirinya sangat senang karena dalam acara ini bisa mendapatkan ilmu tentang bagaimana cara mengolah ikan lele menjadi masakan sempol dan juga naget
“Pelatihan membuat makanan Naget dan Sempol ini ini nanti akan saya kembangkan di lingkungan agar bisa berkembang serta bisa menjadi kreatif tersendiri bagi para Ibu-Ibu di rumah,” Pungkas Nurwiyah. (q cox, Iwan)
