KAB KEDIRI (Suarapubliknews) ~ Bertujuan mensukseskan program Nasional dalam rangka percepatan penurunan angka gizi kronis (stunting), Dinas Perikanan Kabupaten Kediri bersama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga Kabupaten Kediri menggelar lomba Cipta menu ikan
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Kediri melalui Kepala Bidang Usaha Perikanan, Yoedhiana Puspitasari mengatakan,jika lomba menu ikan ini juga dalam rangka untuk memperingati Hari Ikan Nasional atau (HARKANAS) Ke 10
“Untuk kegiatan lomba di ikuti oleh 26 peserta dari tingkat TP PKK di Kecamatan se Kabupaten Kediri,”Ucap
Yoedhiana Puspitasari.Sabtu (25/11/2023)
Menurut Yoedhiana,
bahwa pada kegiatan lomba ini kita mengusung tema “Ikan Untuk Generasi Emas”. Generasi emas adalah generasi yang sehat, cerdas, kuat memiliki karakter yang baik dan berdaya saing
“Jadi dengan persiapan yang cukup matang,para peserta ini siap untuk bersaing memberikan sajian terbaik menu olahan berbahan dasar ikan lele,” Jelasnya saat di gedung Bagawanta
Untuk di ketahui,bahwa
asam amino dalam ikan sangat lengkap dan mudah dicerna serta diserap oleh tubuh sehingga baik untuk perkembangan otak. Dengan kandungan gizi tersebut maka program Nasional percepatan penurunan angka stunting akan tercapai
Oleh karena itu sebagai garda terdepan dalam keluarga,maka seorang ibu harus kreatif menciptakan menu-menu baru yang dapat diaplikasikan dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga”, Pungkasnya. (q cox, Iwan)
