SURABAYA (Suarapubliknews) ~ Vasa Hotel Surabaya mengundang para tamu untuk merasakan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan tema “A Taste of India’s Rich Traditions”. Setibanya di Vasa Hotel Surabaya, para tamu akan disambut dengan dekorasi ala kerajaan Mughal yang kaya warna dan detail. Alunan musik Indian-Islamic yang lembut serta aroma sandalwood dan rempah-rempah eksotis menciptakan suasana Ramadan yang memikat.
General Manager Tanly Hospitality, Roberto Kotambunan menambahkan, sebagai kota dengan keterkaitan sejarah India yang mendalam, perayaan ini memiliki makna yang lebih besar bagi Surabaya. “Kami merasa terhormat dapat menghadirkan kisah ini melalui cita rasa, tradisi, dan kehangatan hospitality kami,” katanya.
Chef Himawan Kristianto, Executive Chef Vasa Hotel Surabaya, menyatakan, konsep Ramadan kami tahun ini menghadirkan keindahan seni kuliner India, sambil tetap memanjakan tamu dengan cita rasa khas Indonesia yang telah menjadi makanan yang selalu dinanti. “Kami menyajikan hidangan khas India yang autentik, termasuk pani puri, samosa, naan, tikka masala* dan biryani,” katanya.
Vasa Hotel Surabaya menawarkan dua konsep bersantap yang berbeda untuk Ramadan:
* Savore – Lantai 5: Menyuguhkan atmosfer *bazaar street food* India yang meriah dengan hidangan autentik seperti *chaat*, *tandoori*, dan manisan khas India. (IDR 199.000 nett per orang)
* 209 Dining – Lantai 2: Menyajikan *buffet* mewah dengan hidangan seperti *butter chicken*, *biryani*, dan kari otentik, serta aneka manisan khas India. (IDR 299.000 nett per orang – Harga *Early Bird*)
Pertunjukan tari tradisional India dan musik tabla menambah semarak suasana berbuka puasa, menjadikannya perayaan seni dan budaya yang mengesankan. Dengan perpaduan antara kemewahan, tradisi, dan cita rasa yang autentik, Vasa Hotel Surabaya menawarkan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan bagi para tamu. (q cox, tama dini)
